Depuis 1898, quatre générations se sont succédé. Au moment de l'installation du commerce en 1898, c'est Guillaume Dekock et son épouse Louise Léonie qui veillent à la satisfaction des clients.

C'est à Gabriel que revint dès 1920, la charge de succéder à son père, bientôt secondé par sa femme Léontine. Dès 1948, son fils Roger assure la destinée du commerce, aidée par son épouse Christiane. En pleine force de l'âge, celui-ci disparaît en 1973.

Ses deux fils Robert et Bernard prennent la relève. C'est sous leur conduite, mais aussi de leurs épouses et de leur maman, que l'entreprise franchit le cap de l'an 2000.